還原糖含量高~含有70%以上的單醣(葡萄糖和果糖),不須經過腸胃消化分解,即可直接被人體利用。分解吸收過程也並不依賴胰島素,因此在有限度的控制下,糖尿病患者亦可食用。*澱粉酶含量高~蜜蜂的釀蜜是透過口器的吸吐,是以蜜蜂的唾液酵素也會存在於蜂蜜之中,包括澱粉酶等,有益於人體的消化吸收,澱粉酶被訂為酵素活性的指標之一,而自然熟成的野生樟櫟群叢蜜,測得的澱粉酶值為33以上(在國家品質標準要大於8以上)。
※買五盒打9折
【保存期限】兩年
【保存方式】常溫,陰涼處
【產地】臺灣
【產品責任險】投保五千萬元
【產品規格】阿薩姆紅茶75公克/罐、森林蜜420公克/瓶、 加贈木匙一支
【內容物】紅茶包、蜂蜜、木匙

【蜂神森林養蜂場】
南投縣魚池鄉五城村蓮華池研究中心是蜜蜂居住的極佳環境 , 屬亞熱帶性氣候 , 涼爽怡人 , 是森林生態維護及自然資源保育的至善之地。 於是特選定此園區為蜂神養蜂場。養蜂產業與森林的生態息息相關,森林純淨無汙染的環境,為蜜蜂提供了良好的生存條件,可以利用一年四季植物開花季節的更迭,採收到不同植物的花蜜及花粉,同時產出獨特多元風味的森林蜜,有別於市場上非林下或一般農地養蜂產出的龍眼蜜、荔枝蜜及百花蜜等。 蜂神森林養蜂場長期推動差異化林蜜,目前已與林試所配合產出多元風味之林蜜 ,後續將持續以台灣特色林種群為標的,產出更加具備特色的差異化蜜品。