【玫開四度食用玫瑰園】三金柑橘醬

2023年英國世界柑橘果醬大賽-最高榮耀「雙金」大獎
2023年雙金桂冠加上本土金門 58 高粱,打造出全球冠軍的「三金」柑橘果醬
雙金獎加上「金」門高粱酒的一金,所以這款柑橘果醬取名 「三金柑橘醬」
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商品介紹

內含酒精成分!!

2023年使用台灣金門58高粱酒,再次得到評審委員們一致好評,在眾多的金獎中挑選它成為今年的雙金獎。
雙金獎加上「金」門高粱酒的一金,所以這款柑橘果醬取名
「三金柑橘醬」

這款果醬展現了陽光下的熱情風情,以臍橙和椪柑的獨特風味為主調,融合了金門高粱酒的醇厚芳香。每一口都像是在漫步於柑橘園間,陽光灑落在臍橙上,帶來清新的酸甜,椪柑的獨特果香則隨風飄散。而金門高粱酒的深邃芳香則在口中綻放,彷彿品嚐著台灣大地的風土滋味。

規格說明

【內容物】:柑橘、冰糖、金門高粱
【規格】:190克

品牌介紹

「玫開四度食用玫瑰園」位於台灣中心的南投埔里,園主章思廣、郭恩綺於2002年辭去廚師工作回到故鄉,夢想以玫瑰入菜,種植五年後開餐廳。但食用玫瑰栽種不易,他們農藥、化肥、除草劑都不用,以人力徒手與蟲蟲大戰的農夫之路,兩人一走就堅持至今。為期盼一年四季都有玫瑰飄香,故取名「玫開四度」。

玫開四度】商標設計意涵: 玫開「四」度,象徵生命力繁榮旺盛, 四時四季、四處四方、代表無時無刻, 台灣的溫暖氣候使玫瑰成為常開花種。  在四季如春的土地上魅力四射地綻放。 以「四」字的中文書法為視覺的主體, 裡面的空間分別圍塑出含苞的玫瑰花、 以及兩片玫瑰花 ...

歷經一次次挫敗,他們幾乎是重新與天地自然學習,堅持初心,才能收穫這帶著特殊甜香氣味的食用玫瑰花瓣,並手工製作玫瑰醬,應用發展玫瑰醋、茶包、保養品等,努力跑農夫市集推廣,逐漸得到名廚、飯店的青睞。2010年,吳寶春得到世界冠軍的「荔香玫瑰麵包」就是選用玫開四度的玫瑰花瓣。

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