【玫開四度食用玫瑰園】草莓覆盆子玫瑰醬

草莓的甜美與多汁：帶來基底果香與圓潤的口感。
覆盆子的微酸與果實感：增添活潑明亮的酸度與細膩的莓果層次，讓整體風味更有平衡感。
玫瑰的花香：柔和地繚繞在果香之中，帶來優雅浪漫的尾韻。

【內容物】草莓、冰糖、覆盆子、檸檬汁、新鮮玫瑰花瓣、蘋果膠
【規格】180克

「玫開四度食用玫瑰園」位於台灣中心的南投埔里，園主章思廣、郭恩綺於2002年辭去廚師工作回到故鄉，夢想以玫瑰入菜，種植五年後開餐廳。但食用玫瑰栽種不易，他們農藥、化肥、除草劑都不用，以人力徒手與蟲蟲大戰的農夫之路，兩人一走就堅持至今。為期盼一年四季都有玫瑰飄香，故取名「玫開四度」。

歷經一次次挫敗，他們幾乎是重新與天地自然學習，堅持初心，才能收穫這帶著特殊甜香氣味的食用玫瑰花瓣，並手工製作玫瑰醬，應用發展玫瑰醋、茶包、保養品等，努力跑農夫市集推廣，逐漸得到名廚、飯店的青睞。2010年，吳寶春得到世界冠軍的「荔香玫瑰麵包」就是選用玫開四度的玫瑰花瓣。