內含酒精成份!!
這款醇香金棗果醬是一趟宜蘭之旅的美味代表,在宜蘭金柑的清新酸甜中,融合了金棗蜜餞的香氣濃厚,再加上宜蘭威士忌的深邃風味,每一口都是一段奇妙的旅程,如同漫步在宜蘭的金柑園,陽光穿透樹蔭,品嚐著金柑的鮮美;金棗蜜餞的香濃則如同溫暖的擁抱,彷彿置身於滿溢著豐收氛圍的果園中,而宜蘭威士忌的質樸香氣則在口中緩緩散開,讓人沉醉其中。這款果醬不僅是味蕾的享受,更是一段關於宜蘭風土的美妙故事,帶來心靈上的愉悅與滿足。
【內容物】金棗、糖、金棗蜜餞、威士忌
【規格】190克
「玫開四度食用玫瑰園」位於台灣中心的南投埔里,園主章思廣、郭恩綺於2002年辭去廚師工作回到故鄉,夢想以玫瑰入菜,種植五年後開餐廳。但食用玫瑰栽種不易,他們農藥、化肥、除草劑都不用,以人力徒手與蟲蟲大戰的農夫之路,兩人一走就堅持至今。為期盼一年四季都有玫瑰飄香,故取名「玫開四度」。
歷經一次次挫敗,他們幾乎是重新與天地自然學習,堅持初心,才能收穫這帶著特殊甜香氣味的食用玫瑰花瓣,並手工製作玫瑰醬,應用發展玫瑰醋、茶包、保養品等,努力跑農夫市集推廣,逐漸得到名廚、飯店的青睞。2010年,吳寶春得到世界冠軍的「荔香玫瑰麵包」就是選用玫開四度的玫瑰花瓣。